In occasione della manifestazione PIACERE DIVINO nelle sere del 31/05 – 01/06 e 02/06 organizziamo una cena con menù dedicato e abbinamento di 3 calici di vino umbri.
MENU’
Uovo pochè, fonduta e tartufo di stagione
Gnocchi di patate, crema di pomodorini freschi e basilico
Bocconcini di cinghiale al Sagrantino
Spuma di ricotta, petali di tartufo e riduzione di Sagrantino
€ 40 a persona con abbinamento di 3 calici di vino