Reservation
Piazza Del Mercato 29 - Spoleto 06049 (PG) +39 0743 45325

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    Menu

    Starters



    Selezione di formaggi, pane nociato e marmellate fatte in casa €12,00
    Selection of cheese, walnuts bread and homemade jam

    Prosciutto di Norcia I.G.P. selezione "Eccellenze Alimentari Fedeli" con "fregnacce" di pasta lievita €10,00
    Ham of Norcia with fried bread

    Fondutine al Tartufo €10,00
    Truffle fondue

    Carciofo dorato, cremoso al caprino €10,00
    Fried artichoke with cheese cream

    Lumache, pomodoro e serpullo €10,00
    Snails with tomato sauce and thyme

    Crostone di pane, cicoria, code di gamberi saltate e burrata €10
    Toasted bread, cicory, prawns and burrata cheese


    First Course



    Strangozzi alla Spoletina €10,00
    Typical pasta with tomato, chilly, garlic and parsley

    Gnocchi di ricotta e spinaci con porcini e pomodorini €14,00
    Gnocchi of ricotta and spinach, porcini mushrooms and tomaes

    Vellutata di ceci e gamberi €12,00
    Soup of chickpeas and prawns

    Zuppa di lenticchie di Castelluccio di Norcia €10,00
    Lentil soup of Castelluccio di Norcia

    Ravioli cacio e pepe €14,00
    Ravioli cheese and pepper

    Tagliatelle, fave, speck d'anatra e polvere di caffè €14
    Tagliatelle fava beans, speck duck and coffee powder


    Second Course



    Agnello alla griglia servito su pietra rovente €14,00
    grilled lamb

    Bocconcini di cinghiale con note di Sagrantino €14,00
    Wild boar with Sagrantino

    Tagliata di manzo, olio EVO e fiocchi di sale €16,00
    Sirloin with olive oil and salt

    Polpo alla piastra con patate €14,00
    Grilled octopus with potatoes

    Guanciola di maialino cotta a bassa temperatura e patata mantecata €14,00
    Pork cheek cooked at low temperature and creamed patao

    Torretta di melanzane, pomodoro, caciotta di Norcia e basilico €11
    Eggplant, tomato, cheese and basil


    Cheese



    CHEESE SELECTION WITH RAISINS AND PECANS BREAD, AND HOMEMADE JAMS


    Side Dishes



    Verdura cotta €5,00
    Cooked vegetables

    Composta di insalata €4,00
    Mixed salad

    Patata al cartoccio €4,00
    Baked potato in foil

    Carciofo in casseruola con mentuccia €4
    Artichoke with mint


    Desserts



    Crescionda spoletina con crema alla vaniglia €6,00
    Typical dessert of Spoleto with macarons and chocolate

    Tiramisù con savoiardo fatto in casa €6,00
    Home made tiramisù

    Pera al vino rosso con gelato al fior di latte €6,00
    Pear cooked in red wine with ice cream

    Panna cotta alla vaniglia €6,00
    Vanilla panna cotta

    Gelato fior di latte con fragole al timo e gocce di Sagrantino passito €6
    Ice cream with strawberries


     

    Our restaurant features gluten-free products, and from the menu you can also choose vegetarian dishes.

    POR - FESR 2014-2020 - Asse 8 - 8.2.1 - UMBRIAPERTA: BANDO PER IL SOSTEGNO ALLE IMPRESE DELLA FILIERA DEL TURISMO NEI TERRITORI DEL CRATERE SISMA 2016

    “Innovare e ammodernare per risparmiare!”

    ERDF - ROP 2014-2020 - Axis 8 - 8.2.1 - UMBRIAPERTA: CALL FOR TENDERS FOR SUPPORT TO BUSINESSES IN THE TOURISM SUPPLY CHAIN IN THE TERRITORIES AFFECTED BY THE 2016 EARTHQUAKE

    Project: “Innovare e ammodernare per risparmiare!”