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Piazza Del Mercato 29 - Spoleto 06049 (PG) +39 0743 45325

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    Menu

    Starters



    SELEZIONE DI FORMAGGI €12,00
    accompagnato con pane nociato, marmellate fatte in casa

    Fondutine al tartufo €9,00
    di Norcia

    Prosciutto di Norcia I.G.P. €9,00
    con "fregnacce" di pasta lievita

    "Tagliatelle" di seppia in insalata €10,00
    con patata schiacciata all'olio e pesto di sedano verde

    FLAN DI ZUCCHINE , CARPACCIO E CODA ROSOLATA DI GAMBERI €10,00


    First Course



    Strangozzi alla spoletina €9,00
    Pomodoro, peperoncino, aglio e prezzemolo

    Strangozzi al Tartufo di Norcia €13,00

    Zuppa di Lenticchie di Castelluccio di Norcia I.G.P. €10,00
    e cialde di pane croccante

    Riso Venere, €12,00
    code di gamberi rosolate, bocconcini di pesce spada e salsa allo zafferano

    Ravioli fatti in casa, €11,00
    cacio e pepe


    Second Course



    Bocconcini di cinghiale €10,00
    con note di Sagrantino D.O.C.G.

    Agnello alla scottadito €12,00
    servito su pietra rovente

    Tartare di manzo €14,00
    leggermente affumicata, crema di piselli e maionese al pomodoro

    Polpo alla plancia, €14,00
    patata mantecata e salsa verde

    TAGLIATA DI MANZO AL SALE MALDON E ROSMARINO €16,00


    Cheese



    CHEESE SELECTION WITH RAISINS AND PECANS BREAD, AND HOMEMADE JAMS


    Side Dishes



    Verdura cotta €4,00

    Composta di insalata €4,00

    Porcino alla griglia €5,00

    PATATA AL CARTOCCIO AL PROFUMO DI ROSMARINO €4


    Desserts



    Crescionda spoletina con crema alla vaniglia €5,00

    Selezione di caffè e tisane

    Semifreddo al limone €5,00
    con frutta di stagione marinata alla menta

    Savoiardo fatto in casa, €5,00
    crema al mascarpone e riduzione al caffè

    Fruttini: €5,00
    frutta ripiena di gelato


     

    Our restaurant features gluten-free products, and from the menu you can also choose vegetarian dishes.