MENU’
CALICE DI BENVENUTO CON :
-CORNETTO DI PAN BRIOCHE, CASTAGNE E ALICI DEL CANTABRICO
-COCKTAIL DI GAMBERI
-BOCCONCINO DORATO DI COTECHINO
ANTIPASTI
PATATA CROCCANTE, TARTARE DI FASSONA, MAIONESE E RAPE’ DI TUORLO D’UOVO
SPIEDINO DI CAPESANTE ALLA MILANESE CON TARTUFO NERO PREGIATO
PRIMI
RAVIOLINO DEL PLIN RIPIENO DI CAPRINO, GUAZZETTO DI MARE
RISOTTO ALLA CARBONARA
SECONDO
CALAMARO RIPIENO DI SALSICCIA, CREMA ALLA ZUCCA CON INSALATINA TIEPIDA DI LENTICCHIE
DOLCI
BROWNIE, MOUSSE AL CARAMELLO E SALE MALDON
CALICE PER BRINDARE AL NUOVO ANNO
PANETTONE ARTIGIANALE E SELEZIONE DI DOLCI NATALIZI
€ 80
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