Menù
Entreè di benvenuto:
Cialda di Riso Venere con bocconcino di ricciola alla milanese
accompagnato da un flute di Champagne Ayala Brut
Spaghetti di tonno, centrifuga di pomodori datterini e verdure croccanti
Cappellacci ripieni di ricotta e rapa rossa con fonduta al bagoss e pesto leggero al basilico
Triglia scottata con cilindro di melanzana farcito e ristretto di pesce
Trionfo di cioccolato:
Mousse al cioccolato al latte e pralinato, cremoso al cioccolato bianco e
salsa al cioccolato fondente
Acqua, caffè e piccola pasticceria
€ 40
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