Abbiamo creato un menù dove alcuni dei nostri piatti possano arrivare nelle Vostre case.
Le nostre proposte possono essere preparate tutte da noi, ma per gustare al meglio alcuni nostri piatti vi daremo indicazioni su come rigenerarle, sarà semplice e divertente. Alla fine potete condividere
le foto dei piatti ultimati sui Vostri social taggando la nostra pagina @RISTORANTE DELMERCATO saremmo ben lieti di ricondividerle. Grazie per averci scelto.
La prenotazione deve essere effettuata entro le ore 17 di sabato 16 maggio.
Antipasti € 9
Insalatina di seppia al profumo di zenzero, morbido di patata e pesto di sedano verde
Involtini di code di gamberi con salsa piccante
Fondutine al Tartufo
Prosciutto di Norcia Igp con “fregnacce” di pasta lievita
Primi piatti € 12
Riso Venere, code di gamberi, bocconcini di pesce spada e salsa zafferano
Chitarrini tirati a mano al profumo di timo e limone con porcini trifolati
Cappellacci fatti in casa farciti di patata e barbabietola, pesto di basilico e panna acida
Secondi piatti € 14
Polpo alla plancia, patata viola mantecata e salsa verde
Controfiletto di manzo al pepe creola
Petto di faraona arrosto, guazzetto alla mediterranea e timballino di patate
Tartare di manzo leggermente affumicata, crema di piselli e maionese al pomodoro
Dolci € 5
Tiramisù con savoiardi fatti in casa
Crostatina crema alla vaniglia e fragole
Extra €4
Focaccia bianca al sale Maldon e olio Evo
Focaccia al pomodoro e origano
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